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News

2018.12.28

1月3日(木)から、風の台所オリジナル「スパイシージンジャークッキー」が店頭に初登場します!

新発売のスパイシージンジャークッキーです。
風の栖オリジナルのジンジャーシロップを作る際に煮込んだ生姜は、最終段階で濾して余ってしまうもの。
スパイスがしっかりと効いていて、ジンジャーシロップを作ったからこそできる香りと味。
それをなんとか他に活かせないか…?!と考えた末、この贅沢な生姜をたっぷりと使用したオリジナルクッキーが完成しました!

ナッツも加えザックザク食感の一枚で食べ応え十分。
食感と風味が存分に楽しめる、新感覚のクッキーです!
ぜひ、お試しくださいね。


スパイシージンジャークッキーは、2019.1月5日(土)月イチ蔵前でも登場予定です!詳しくはコチラをご覧ください。


2018.12.27

年末年始休業のお知らせ

いつも風の栖オフィシャルサイト オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

風の栖は、12/28(金)~ 1/2(水)まで年末年始休業とさせていただきます。
休業中のご注文・お問合せにつきましては、1/3(木)以降、順次出荷・ご連絡いたします。
※年始は配送事情により、お届けが遅れる場合がありますので予めご了承ください。

<風の栖/姉妹店 NAOT NARAの営業日>
年内は12/27(木)まで、新年は1/3(木)から営業いたします。

詳しくはカレンダーをご確認ください。


2018.12.27

風の栖の、年の瀬

オーブンから何やらいい香りと、あたたかい光が…


 
今年も残りわずかとなりました
年の瀬です
風の栖ではスタッフそれぞれがいつもと変わらない風景で
それぞれの仕事に打ち込んでいます

生地見本を何度も何度も見て
“風の栖らしさ”
その基盤はいつも大切にしたいから
そんな想いを崩さないでいられるようにお洋服作りに励んでいます
やがてお客様の笑顔に繋がるように …

HPやSNS
こちらが伝えたいメッセージをどうすれば
よりお客様へ届けられるか…
パソコンと向き合うその後ろで
看板猫のひなたも温かく見守ってくれているようです 笑

“風の台所”では、オリジナルクッキーの最終確認です
オーブンの温度管理や、時間
繊細なお菓子作りの世界です
ザクザク歯切れの良いクッキー
これもまたお客様に喜んでいただけますようにの想いを込めて
.
.
.
今年もたくさんのお客様の笑顔に支えられながら
こうやって2018年を締めくくることができ、
スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです
早くも来年2019年に向けての“楽しいこと”、を先日スタッフで話し合い、
最初はいつもピシッと始まるミーティングも、
中盤からはもうどんどん会話に花が咲き…
終盤ではもう満開です 笑
気付けばケラケラといつもの笑い声に包まれているのでした

2019年もみなさまの暮らしにそっと、
“心地良い”と思える時間を添えられますように
そんなお店でありたいと思っています
 
みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください
今年もたくさんの笑顔を、ありがとうございました

 
staff22_iwasaki
(イワサキ)


2018.12.24

12月のひなた

今日はクリスマスイブ♪
ひなたもサンタと一緒にいつものこの表情…


 
おまけの、レアな目ぱっちりひなたです。
今年もあと少し、よろしくお願いしますー♪


2018.12.23

ウール素材のドルマンTシャツとベストの、アレンジコーディネート

ただいま好評中の、オンラインショップに期間限定で登場している、柔らかくて暖かいウール素材のドルマンTシャツとベストたち。

どれも色々な着回しがしやすく、コーディネートの幅が広がる万能なお洋服です。
ここでは、上に下にと重ね着してみたり、パンツやスカートを履き比べてみました。
ぜひ、ご参考にしてくださいね。
 

 
ドルマンTシャツ・ブルーを、思い切ってオフネックワンピースの上に重ね着してみました。
しっとりとやわらかいウール生地なので出来る、重ね技です。
厚手のものに重ねてもごわつかず、動きやすさもそのままに着ていただけますよ。
寒い季節は色々なアイテムに重ねて重ねて…新しい発見を楽しんで。
(モデル身長:155cm)

 

 
ドルマンTシャツ・オレンジには、ストレートパンツを。
少しAラインに広がったシルエットのトップスに、足首まですっと伸びた足長効果のあるパンツを合わせてみました。
オレンジ色に、落ち着いたブラウンの色味を合わせると、シックでレトロな雰囲気に。
合わせる色によってもイメージがガラリと変わるので色々なスタイルを楽しめます。
(モデル身長:162cm)

 

 
ドルマンTシャツ・エンジにカーディガンを羽織ってみました。
お客様からよく、 「上からコートなどを着ても引きつらないですか?」 と聞かれるドルマンTシャツですが、全然大丈夫です!
柔らかい生地なのでカーディガンやコートを羽織ってもシルエットを崩さず、腕周りもすっきりとしたシルエットで着ていただけます。
上にも下にも重ね着しやすいドルマンTシャツは、これからの寒い季節に手放せません。


 

 
ウール素材のニットベストを、ひじっこブラウスのロングの下に忍ばせて。
とっても軽いのに、一枚着ているだけで、しっかりと温めてくれます。
しっとりとした薄手生地のベストは、重ね着しやすく、インナーとしても大活躍!
素材感のあるネイビー色は、どんな色味のお洋服とも愛想バッチリで、その日のスタイルを決めてくれる存在です。


 
商品は、オンラインショップにて、12.21(金)-2019.1.9(水)の期間限定で登場しています。
ぜひ、覗いて見てくださいね。


2018.12.23

私は、つくる人。

私は、つくる人。
孫の目から見てもそう思うのか、遊びに来ると「作って」「作って」「一緒に作ろう」となる。
小さい時から、紙や布、木を使っていろいろ作ってきた。 作らされてきた?
ミシンも、ノコギリも、ドキドキしながら使わせてきました。

そんな孫が、この頃一人で作るようになりました。
何処からか材料を探し出し、工具入れの扉も開けて何やら取り出し作っている。
黙々と、自分の世界に入り込んで楽しそう。
そんな姿を見ると、私も嬉しくなってしまいます。
そうでしょう。そうでしょう。つくるって楽しいでしょう。
さすが!私の孫!DNAが受け継がれたと、勝手に思っている。 エヘ。


つくる、
それは、何であれ私の原点。
欲しい →買う!
そうならない思考です。

欲しい →作るには?
ついつい時間も、時には出費もかさむのですが、辞められないのです。
やはり、物作りが、楽しいのです。
 

今は沢庵に挑戦しようと大根を干してます。

今年は野菜が安い→切り干し大根を作ろう。
風の台所で玄米を五分漉きにした→大量に糠が残っている。
無農薬の糠です。そのまま畑の肥やしにはもったいない。

干し柿作った時出た柿の皮をカラカラに干しておいたので、糠と柿の皮。
これは、沢庵を作るしかない。
甘くない、田舎の沢庵を作ってみます。

味噌もそろそろ考えて、おかなくては……………
新作の洋服も…………………
みんなの知恵も集めてあつめて……………

風の栖のお店も、そんな「つくる」を楽しむスタッフでつくっているから賑やかなのです。

何処かに何か楽しい「つくる」落ちてないかな?

 
staff03_murakami
(ムラカミ)


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