風の便り
2018.09.12 風の台所

スパイシージンジャーシロップ

奈良県産の、無農薬生姜を使って丁寧に作った、
自家製スパイシージンジャーシロップが
よそおい展 @神楽坂フラスコ」と、「風の台所」に登場します。


 
水を一切使わず、無農薬生姜にきび砂糖と
オリジナルブレンドしたスパイスだけを加えて、
じっくり時間をかけてとろりと濃厚になるまで煮詰めました。
生姜本来の味を楽しんでいただける、
甘すぎない、大人のジンジャーシロップです。
 
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お湯やソーダ水、ミルクで割るのはもちろん、
紅茶やワインに少し垂らしたり、お料理の調味料として使うと、
旨味が出て、スパイシーな美味しさに仕上がりますよ。


 
ほっと一息、自分へのご褒美に。
プレゼントとしても喜ばれる、かわいいサイズです。
ぜひ、お楽しみに。

 

スパイシージンジャーシロップは、
明後日9月14日(金)-16日(日)からのイベント
風の栖 よそおい展 @神楽坂フラスコ」と、
9月22日(土)のイベント「風の台所」にて販売予定です。


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