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2019.11.22

2019.12.21(土)今年最後の「風のマルシェ」を 開催します!

2019年12月21日(土)11:00〜
今年最後の冬のマルシェがやってきます!
今回のマルシェも「ちょっと特別」を盛りだくさん、自分に… 大切な方へのギフトに…
嬉しい出会いを楽しんでいただけますよう、スタッフ一同お待ちしております。

それでは、今回ご出店くださるみなさんのご紹介です。

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風の台所からは、ご好評いただいている奈良県産無農薬生姜を使ったオリジナルのスパイシージンジャーシロップや、焼き菓子が登場します!

無農薬の生姜を使った、大人気の自家製ジンジャーシロップです。
生姜に、きび砂糖とオリジナルブレンドしたスパイスだけを加えて、水を一切使わずに、じっくり時間をかけて煮詰めました。

甘すぎない生姜本来の味を楽しんでいただける、とろりと濃厚な大人のスパイシージンジャーシロップは、お湯やソーダ水、ミルクで割るのはもちろん、紅茶やワインに少し垂らしたり、お料理の調味料としてもお使いいただけます。
お好きな飲み方や食べ方を色々楽しんでくださいね。

 

さらに、生姜と洋酒の香りが香るスパイシージンジャーラムケーキや、コロコロザクザクの新食感のジンジャーボールクッキー、奈良県産無農薬の大和茶を使った大和茶ジンジャービスコッティやジンジャーチョコが登場します。
贅沢な味わいをぜひお試しください。



〈商品ラインナップ〉
・スパイシージンジャーシロップ
・スパイシージンジャーラムケーキ
・スパイシージンジャーボールクッキー
・スパイシージンジャー大和茶ビスコッティ
・スパイシージンジャーチョコ

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全国に名を馳せる徳島の名焙煎所「アアルトコーヒー」。
そのカフェ「14g」からは、この季節だけの特別なシュトーレンを届けてくださいます!

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自家製のフルーツ漬けに自家製のマジパンが練りこまれたスパイシーなシュトーレンは、ほんのりとやさしい甘さ。
噛めば噛むほどお口いっぱいに美味しさが広がって、食べると笑顔になります!
パッケージもとっても素敵で、開ける前からワクワクしますよ。

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もちろん、いつものおいしい焼きたてパンたちも
たくさん届きますので、ぜひお楽しみに!

〈商品ラインナップ〉
・シュトーレン
・シナモンロール
・はちみつカンパーニュ
・食パン
・フォカッチャ
・黒ごまキーマカレー
・アーモンドとチョコのねじパン

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続いて、旬の素材を使ったかわいいジャム達をお届けしてくれる、クラルテさん

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農家で大切に育てられた果物や農作物を、採りたてで新鮮なまま使用しているジャムを届けてくださいます。
お砂糖はオリゴ糖を含みお腹を整えてくれるてんさい糖を使ってつくられています。
可愛いガラス瓶につめられた色とりどりのジャム達はきっと楽しい食卓を演出してくれ、食欲がそそられること間違い無し。
クラルテさんはジャムのサイズが2種類あるので、いろんな味をちょっとずつ楽しみたいときはSサイズ、たっぷり味わいたい味はMサイズでどうぞ!

毎回季節の食材を使って、びっくり驚きの楽しい味の組み合わせが届きます。
冬も、どんなランナップになるのかワクワクです。

〈商品ラインナップ〉
・柚子と抹茶ミルクの二層ジャム
・みかんとピスタチオミルクの二層ジャム
・ラムレーズンのミルクジャム
・大人のビターキャラメルジャム
・黒豆あんこと抹茶ミルクの二層ジャム

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そして毎回大人気! ドレッシング代表は鹿児島・曽於市の末吉ゆずドレッシング。

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曽於市末吉町はゆずの生産が盛んな土地。
一つ一つ手作業で収穫されたゆずをたっぷり使って作られた一品です。
鋭いトゲに注意しながらの収穫のため、豊作の年には4人でも
1日4,5本の木を採るのがやっととのこと…。
そんなゆずをたっぷり使って作られた「末吉ゆずノンオイルドレッシング」。
余計なものが一切入っていない、濃厚な旨味とゆずの爽やかさが
見事にマッチしています。
シンプルだからこそ際立つ、実直な味わいです。

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今回は「末吉ゆずみそ」もご用意しています。香料・保存料・着色料などは使われていません。通常ちょっと甘ーい味付けの多いゆずみそですが、
濃厚なゆずの旨味と、ゴマの香ばしさが絶妙で、ついつい箸がとまらない、とんでもなく癖になる味です。
ご飯はもちろん、田楽やほうれん草・お豆腐と混ぜてそのまま白和えにも…。
焼きおにぎりにもぴったりです。

〈商品ラインナップ〉
・ノンオイルゆずドレッシング
・ゆずゴマドレッシング
・ゆず味噌
・柚子胡椒
・ゆずおろしぽん酢

実は、パッケージの可愛らしさに惹かれて、旅先のお土産屋さんで購入したスタッフ。
見た目からは想像できない本格的な味わいと、驚くべき良心的なお値段に、「まとめ買いしておくべきだった…!」と悔やんだ一品です。

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そして、毎回おいしいものをたくさん届けてくださる、レギュラー登場の方々!

広島は世羅から、石釜パンのおへそカフェさん

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今年も、スタッフたちも首をなが〜くして待っていた、
この時期だけしか食べられないクリスマス特製パン
パン・デ・ナビダッドを届けてくださいます!

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そして、もちろん美味しいパンたちもたくさん届けきますよ。

おへそパンの3つの特徴は、

◎ 粉・塩・水のみで作っています。
◎ 産地のわかるものしか使いません。
◎ ずっしり重いです。

パン生地の基本材料は粉・塩・水のみで、最低24時間以上かけてじっくり発酵。
野生の菌の力を借りて小麦がゆっくりと分解され、必須アミノ酸、ビタミン類、天然の旨み成分、抗酸化物質、酵素などがぎゅっと詰まったパンになります。
使う水も裏山から湧き出る天然水です。
噛めば噛むほど味わいが増す本物のパン。
スタッフはみんな冷凍もして、長い期間楽しんでいます。
伝統的な製法から生まれる深い味わいをお楽しみください。

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〈商品ラインナップ〉
・詳細が決まり次第アップします。

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ならまちでお花といえばハナロジさんの風のマルシェスペシャルアレンジのお花

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風の栖活け込み便でもおなじみのお花屋さん。
ちょっと変わったお花や、見たことのない素敵な組み合わせのブーケに
ほれぼれしてしまいます。日常にお花のある幸せをどうぞ。

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ペンギンファームさんからは、奈良の採りたて野菜達!
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奈良の天理で作られている、栄養がぎゅっと詰まったおいしい野菜達。
無農薬で作られているので、安心してお召し上がりいただけます。
新鮮な野菜たちが並びます。

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〈出店者ラインナップ〉

今年の冬のマルシェもボリュームたっぷり!ぜひお越しくださいね!
※当日混雑した場合、入場制限を行う場合がございます。予めご了承ください。


2019.11.14

ひざっこパンツ・ひざっこスリムパンツ ツイードグリーンが入荷しました!

 

オンラインショップで完売していた、ひざっこパンツひざっこスリムパンツ ツイードグリーンが入荷しました。
 


 

丸みのあるバルーンシルエットが印象的な、風の栖定番パンツ。
膝にゆるやかな丸みと、股上を深く取っているので、座ったり階段を上ったりしても 引っ張られることなく、動きやすいのが特徴です。落ち着いたツイード生地は、厚手で風を通さずあたたか。
 
フルレングスでヒールと合わせてキレイめに。裾を折ってカジュアルに。
コートの下やワンピースの裾からちらりと覗かせたりするものオススメ。
クラシックな雰囲気も楽しんでいただけます。

 


 
 
 


2019.11.12

風の栖 「今年もありがとうセット 2019」をお届け致します!

風の栖が「今年もありがとうセット」を始めたのは2011年、あの震災の年です。
未曾有の経験の中で、今生きていることが当たり前ではないんだと感じた年。
2011年の終わりにふと立ち止まったとき、心の奥から沸き起こって来たのは、やはり今年一年を無事に過ごせたことへの感謝の気持ちでした。

この気持ちを何かの形に表せないかな。
そういう気持ちから生まれたのが、「今年もありがとうセット」です。
 

ただ ただ ありがとう の気持ちで満たす
自分も。周りも。
そんな気持ちへのきっかけのひとつに・・・。

 

2019年。
今年は、平成という時代が幕を閉じ、新たに令和の時代になりました。
気持ちも新たに、改めて大事にしたい気持ちを思い起こします。
今年は、ここ数年かけて生み出してきた風の栖オリジナルの美味しいものを詰めこんだ「風の栖 今年もありがとうセット 2019」 をお届けできることになりました。

 
風の栖は、次世代へと繋げていける “からだが喜ぶ美味しいもの” を目指し、材料を最後まで無駄なく使い切り、できる限りシンプルな調味料で素材の美味しさを生かした食づくりを進めています。
その中でも、奈良県産の無農薬ジンジャーを使ったセットをお届けします。

 
お店でも人気の「スパイシージンジャーシロップ」は、奈良県産の無農薬生姜に、きび糖とオリジナルブレンドのスパイスだけを加えてじっくり時間をかけて煮詰めています。
甘すぎず生姜本来の辛さを感じられる、ピリッとスパイスの効いた大人の味に仕上げました。
そのままお湯で割ったり、ミルクや紅茶に垂らしたり、お料理やお菓子づくりにも万能です。

そして、そのジンジャーシロップを作る際に煮詰めた生姜を色々な方法で使用し、旨味がギュッと凝縮したお菓子たち。



今年のありがとうセットには、そんなオリジナル商品をたっぷりと詰め込みました。
さらに店長として皆さまに愛されている“猫のひなたのジンジャークッキー”も初登場。
見た目は可愛いですが、ほんのりジンジャーが香る、芳ばしいひなたクッキーです。

 
そして今年も、イラストレーターの服部あさ美さんによる、やさしいタッチのリースのイラストが描かれた風の栖オリジナルカードを同梱させていただきます。
メッセージカードとしてお使いくださいね。
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「いつか、オリジナルのありがとうセットを皆さまにお届けすることが出来たら…」
と、ずっと温めてきたスタッフたちの思いが形になりました。私たちも準備させていただくことで、初心に返るきっかけとなり、年末の気の引締めになっています。
ご自分へのご褒美に、大切な方への贈り物に…ぜひ、楽しみにしていただけたら嬉しいです。

 
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●● 風の栖 今年もありがとうセット 2019 ●●

・スパイシージンジャーシロップ
・ジンジャーラムケーキ 2個
・ジンジャーボール
・ジンジャー大和茶ビスコッティ
・ジンジャーチョコ
・ジンジャー ひなたクッキー

※限定数20個。
※内容は変更する場合がございます。

▼価格
◎店頭受取の場合: 3,000円(税込)
※オンラインショップのシステム上送料660円が加算されてしまいますが、
店頭でお渡しの時に送料660円をお返しさせていただきます。
※店頭でお受け取りの方は、備考欄に「店頭」とご記入ください。

◎配達の場合:3000円+送料660円=3,660円(税込)

▼お届け日
店頭受取の場合12月19日(木)14:00〜
配送の場合12月20日(金)、一部地域は21日(土)
※道路や気候の影響で、前後することもあります。

▼お申込方法
12月7日(土) AM10:00より、ご注文を承ります。
※10時になりましたら、オンラインショップ→Othersにありがとうセットが追加されますのでそちらより申し込みください。

▼お支払い方法
オンラインショップにて、クレジットカード決済か銀行振り込みをご選択いただけます。
なお、月火が定休日の為、お振り込みのタイミングによっては
入金確認が水曜日以降になりますので、確認後の返信メールが
水曜日以降になりますことをご了承ください。

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年の瀬に幸せな時間をお過ごしいただけますよう・・・。

12月7日(土)、お待ちしております。


2019.11.08

秋の「風のよそおい展」2019.11.17(日)まで会期延長します。


 
秋の「風のよそおい展」ご好評につき、11/17(日)まで会期を延長することになりました。
 
この展示会に向けて、貴重な生地を使ってコツコツと作ってきた、秋冬のお洋服たちが、庭小屋に勢揃いしております。まだまだたくさんの種類のお洋服をご覧いただけますので、この機会に遊びにいらしてくださいね。
 
気持ちのいい季節、秋の奈良の散策も兼ねてぜひどうぞ。
 
 

 


2019.11.06

11.8(金)から11.17(日)まで 「〜北海道からの贈り物〜 手編みのミトンとジェルキャンドル展」始まります!



 
去年の冬に開催して大好評だった、北海道の二人の作家さんによるテーブルイベント
「〜北海道からの贈り物〜 手編みのミトンとジェルキャンドル展」を今年も開催いたします。
 

北海道で編み物教室をされている、米山祐子さんからは、ひとつひとつ大切に手編みされた1点ものミトンが届きます。
温かみのある色の組み合わせや、オリジナルの柄、とんがり頭やまあるい形…同じものが二つとないミトンたち。
可愛いだけではなく、中は柔らかいフリース素材になっており、寒い冬でもぽかぽかとしっかり温めてくれるのが嬉しいんです!
 

 
そして、同じく北海道で作家活動をされている1/f (エフブンノイチ)さんからは、ほんのりアロマの香りがするシャーレのジェルキャンドルたちが届きます。
昨年も大人気で、すぐにおかわりをさせてもらった、キャンドルたち。
シャーレの中は、ドライフラワーやハーブの美しく小さな世界が広がります。
wood芯に火を灯すとパチパチという音とともに、また違った表情を見せてくれますよ。
灯している時はもちろん、灯していない時も素敵なインテリアとして楽しんでいただけます。
 

 

今年も、冬が来るのが待ち遠しくなってきました。
ぜひ、自分だけのお気に入りを見つけに、大切なかたへのプレゼントにも…
作家さんの手から生み出される1点物のミトンとキャンドルに会いに来てくださいね。
 


2019.11.04

11月8日(金)AM9:00〜期間限定で、オンラインショップにひじっこブラウス・ロングが登場します!

風の栖の定番 「ひじっこブラウス」 のロングタイプが、オンラインショップに11月8日(金)AM9:00〜11月22日(金)の期間限定で初登場します!
 
ふんわりと膨らんだひじ部分と、幅狭のスタンドカラーが特徴の他にはないシルエットが生まれるブラウスです。
程よくハリとコシのある綿素材で、使いやすいホワイト、ブラック、ブルー3色の登場。
裾にかけてほんのり広がったAラインと、ひじの膨らみとのバランスが抜群で、どんなボトムスにも合わせやすく、横からのシルエットも綺麗です。
肩の落ちたゆったりとした身幅で、重ね着してもシルエットが崩れず、オールシーズン活躍してくれますよ。
ボタンを開けて羽織にすると、また雰囲気が変わってクールなイメージに。
首元と、袖口にちょこんとついた小さなボタンがポイントです。
 

ひじっこブラウス・ロング/ホワイト、ブラック、ブルー
¥22,000+tax


2019.11.04

11・12月 休業日のお知らせ

いつも風の栖をご利用いただきありがとうございます。
11・12月 休業日は下記の通りです。
※11月4日(月)、5日(火)、11日(月)、12(火)は正倉院展期間中のため臨時営業いたします。

※12月7日(金)〜1月2日(木)までは年末年始休暇をいただきます。


2019.11.03

ドルマンTシャツ 厚地・ブラックとグレーが入荷しました!

オンラインショップで完売していた、ドルマンTシャツ 厚地・グレーブラックが入荷しました。






シンプルなドルマンスリーブのTシャツ。

たっぷりとした身頃に、キュッとしまった袖口で、メリハリのあるシルエットに。
立体感のあるオフネックの襟元と、中心にとったタックが全体をすっきりとみせてくれます。
厚手のリブは伸縮性に優れ着心地が良く、インナーに薄手のTシャツを重ねてももたつかないので、寒い季節にも活躍してくれます。


2019.10.29

11/15(金)〜12/1(日)風の栖のひざっこパンツシリーズをNAOT TOKYOにてご覧いただけます


 
11/15(金)〜12/1(日)の期間限定
丸みのあるバルーンシルエットが印象的な風の栖定番パンツ
ひざっこパンツシリーズをNAOT TOKYOにて販売いたします。
 
ひざっこパンツ」「ひざっこスリムパンツ」「ひざっこパンツロング」
この3種類のパンツをそれぞれに綿やウール素材など様々な生地をご用意いたしました。
 

膝にゆるやかな丸みと、股上を深く取っているので、座ったり階段を上ったりしても引っ張られることなく、動きやすいのが特徴の「ひざっこパンツ」。
 

膝までのシルエットは「ひざっこパンツ」そのままに膝下から裾にかけてはスッキリとボリュームを抑えて、足首をきれいに見せてくれる「ひざっこスリムパンツ」。
 

そして、「ひざっこパンツ」よりも7㎝長い丈感で足首までしっかりと隠してくれる「ひざっこパンツロング」。まだonlineshopでは定番化されていないデザインですので、この機会にぜひ見にいらしてくださいね。
 

もちろんご試着もしていただけます!
たくさんの種類の生地をご用意して、ご来店お待ちしております。
 


2019.10.28

2019年11月17日(日)までは休まず営業いたします!

通常 月・火曜日は定休日ですが、11月17日(日)までは休まず営業しています。
風の栖の庭小屋では、年2回開催のイベント 「風のよそおい展」 が、メインテーブルでは、革作家 上久保幸子さんの 「革バックと革小物展」が開催中!
秋のならまちは、お散歩するのに一番気持ちの良い季節です
イベント盛りだくさんですので、ぜひこの機会に遊びにいらしてくださいね。


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